МАРКЕТИНГ РЕСТОРАНА. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане

МАРКЕТИНГ РЕСТОРАНА. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане
990 рублей
Временно нет в наличии

Автор

Марвин Билл

Переплет

Твердый

Бумага

Офсетная

Количество страниц

208 стр.

Размеры

170x240 мм
     Издание посвящено одной из наиболее горячих тем ресторанного бизнеса - взаимоотношениям ресторана и клиента.
     В основу книги заложен принцип: вы работаете так, что попав однажды в ваш ресторан, потом клиенты всегда будут находить какие-то изъяны у всех ваших конкурентов. Это означает, что ваша главная работа по увеличению продаж ведется в зале с посетителями, а не в офисе с планами маркетинга и рекламы.
     Автор пытается убедить читателя в том, что в ресторанном бизнесе главное не получение прибыли любой ценой, а стремление доставить людям радость.
 

 

Похожие книги



С этим товаром смотрят



Отзывы о МАРКЕТИНГ РЕСТОРАНА. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым